當古董遇上美食，二者擦出的火花也彷彿開啟了時光隧道的大門，將人帶往另一個平行時空。
英國家具品牌TIMOTHY OULTON 以懷舊的英倫風格聞名於世，品牌首家現代英國菜餐廳GOUGH'S ON GOUGH 位於旗艦店旁。
沿著旋轉樓梯匍進餐廳，目之所及盡是經典的懷舊元素和大膽的設計：從仿古的皮製餐牌到月亮石及水晶拼湊而成的酒吧，由腳下的黑白圖案大理石地板及百年古董英國木材的天花，每個角落都令人流連忘返。
GOUGH'S ON GOUGH 致力於支持可持續發展的家庭式經營農場，餐牌提供各式承襲大不列巔群島風格的肉類、魚類及海鮮菜式，或者由香港本地農場出產的新鮮蔬果。行政總廚 Arron Rhodes 充份發揮他的想像，重新演繹傳統的英式菜餚。
地址：中環歌賦街 15 號地下
電話：2473 9066
同場加映！路易威登行李箱陪你食漢堡
漢堡炸雞一直是街頭快餐的象徵，而在THE BUTCHER'S CLUB 的隱世私房菜館THE SECRET KITCHEN 內，卻是一番不尋常的體驗。
餐廳內陳列著來自各地收藏家的收藏品及古董，當中就包括路易威登復古行李箱、蒙地卡羅全盛時期所用的復古輪盤賭台及有像柯南般作者所用的行李箱等等。有這些貴重名物「送飯」，是否瞬間也覺得手中的漢堡薯條也「身價不菲」了呢？
地址：黄竹坑道18號瑞琪工業大廈16樓AB室
電話：2884 0768
