《自家製四季滋補湯水》

《自家製四季滋補湯水》許懿清中醫師

美味的老火靚湯既是養生之道,也是愛心之饌。

體質是要從小開始鍛練的,飲食是其中重要的一環,美味易喝的湯水最適合兒童用以作養生食膳;清鮮適時的湯水也很適合怕胖、想保持體態輕盈者用來佐餐;滋養正氣的湯水也是長者藉以維護健康的最佳食療;補益扶正的湯水可幫助病弱體虛的人培元復健。

不用昂貴的食材、不需巧手的廚藝,普通人家也可輕易弄好一鍋有益美味的靚湯。

書中的四時湯水是根據中醫學的理論基礎而譜寫的,極對應我們的氣候水土和生活習慣,很適合一家大細時常飲用,只需依書據時而行就可簡單地,以明火靚湯去維護一家的身體健康,用一碗愛心湯水來時刻溫暖家裹每個人的心。

書名:自家製四季滋補湯水
作者:許懿清中醫師
價錢:HK$55
出版社:壹出版

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