新一代的月餅與香茶

新一代的月餅與香茶


香濃的雙黃蓮蓉月,勾起不少媽媽小時候的回憶;但隨著近年大眾都關注健康,脂肪與油份俱高的傳統月餅,已經愈來愈少人放膽去吃了。

臨近中秋,怎能不沾一點節日氣氛?市面上的新派月餅推陳出新,是給家人的另一種選擇。

會說心聲的曲奇月餅

由Francesca & Giovanni 製作的曲奇餅,以法國牛油、美國麵粉混和澳洲牛奶,再以人手製造的高級曲奇。可以為收禮的人度身訂造祝福語句或款式來表達心意,令節日過得更溫馨。

售價:視乎款式的複雜度而定
查詢電話:2393 5778

意大利雪糕月餅

以低脂雪糕聞名的PPG(Pappagallo‧Pastries‧Gelato),推出「七星伴月」,一盒8 個月餅,「月」以於西西里精心挑選的特級開心果雪糕製成,內配兩球芒果雪果作為「雙黃」;「七星」則包括金莎榛子脆、忌廉曲奇、草莓天使、意大利朱古力、芝麻、鮮芒果雪果及意大利雲呢拿7
款低脂雪糕。

每個雪糕月餅均選用瑞士朱古力作脆皮外層,再綴以用朱古力造成的中式鈕扣裝飾,別緻有特色。

售價:HK$598(9 月27 日或以前HK$458)
查詢電話:2951 5724

七窨一提茉莉花茶

福茗堂的茉莉銀針源自最高品質的「春茶伏花」,經過茶師努力不懈的「七窨一提」過程才能製成,即茶葉需經過7 次 反覆窨花、風乾,以增加花香濃度,而最後一次毋須風乾的復窨,稱為「提」花,增添茶葉的鮮嫩,9
月中上市正是最佳飲用的時機。

售價:HK$490 / 100g
查詢電話:2295 0368

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