看外國電影,每有結婚情節,一個高聳的wedding cake 必不可少。這類形的wedding cake 在香港比較少見,最近偶然見到一個關於wedding
cake 的網站︰www.eva-liu.com
,立刻被那些瑰麗的wedding cake 所吸引。
與很多designer 的起步相似,本身熱愛陶藝及設計的Eva,在籌備婚禮時找不到喜歡的wedding cake,邃走到New York 跟著名的糖藝師學藝,並回港開設Eva
Liu Confectionary Artistry,旨在為新人提供以著重details 及整體效果為主的法式wedding cake。Eva
的每一個wedding cake 都如藝術品般,更被她冠以不同的法文名;而其中的黑配白、藍配白等色彩設計,在本地屬非常罕見。
Eva 的蛋糕餡料有朱古力、綠茶、檸檬、榛子等多種選擇,價錢由HK$8,500 至HK$25,000 不等。由於全hand-made 兼可按要求而修改,新人最好於婚期前2
個月訂購。
撰文︰Carmen
!articledate!
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黑配白的「Mireille」,在香港非常少見。

Eva 在遊走法國名勝時取得靈感而設計的 「Regine」,以噴泉為藍本,很適合戶外婚禮。

如不打算大排筵席,這款「Florence」的size 剛好。
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