假日慢嘆早午餐

living
by jill yu
2017-04-05

跟朋友相約早午餐，絕對是開啟假期的最chill方式。難得下周是復活節，連續4日的假期，不妨提前選一間城中熱門的Brunch，在那慢食4個鐘，畢竟只有假期，才能如此任性地消磨時間！

【早午餐熱門地】

當代意大利餐廳SPIGA 的周日意式早午餐供應半自助式開胃小食、自選單點主菜、甜品及無限自選暢飲的香檳、含羞草調酒、啤酒和葡萄酒。讓你伴隨著現場電子音樂、清脆的碰杯聲、甜酒的滋滋泡沫聲下，渡過輕鬆寫意的假期。

價格：HK$388起

地址：中環皇后大道中31號陸海通大廈3樓

電話：2871 0055

香港近來熱門的日式秘魯菜餐廳TOKYOLIMA 受到「Omakase」的點餐方式啟發，創作了 Omacasa Brunch 早午餐菜單，由主廚Arturo Melendez為食客挑選一系列自己喜愛的日系秘魯菜式，包括四款前菜、新鮮日系秘魯刺身菜式、一系列的熱食主菜選擇，以及精美甜品。餐廳氛圍輕鬆自在，讓你在充滿日本居酒屋的氣氛下享受美好的假期。

價格：HK$398/位

地址：中環擺花街18號 - 20號地下

電話：2811 1152

【復活節限定】

LILY & BLOOM 推出美式風格的「 EGGCELLENT」復活節早午餐，包括各種新鮮健康的沙律、冷切肉及芝士、滿載三文魚、大蝦及青口的海鮮吧⋯⋯ 最應節的當屬即點即製的自選奄列，餐廳供應上等日本雞蛋、美國雞蛋、鵪鶉蛋甚至是鴨蛋製作奄列，令節日氣氛更濃厚。

供應日期：4月14日至4月16日

價格：HK$595(包括無限量飲品供應) 或HK$420 (不包括飲品)

地址：中環蘭桂坊雲咸街33號 LKF Tower 5樓及6樓

電話： 2810 6166

THE ENVOY 將推出特色的 Eggy Easter Lunch 復活蛋午餐，菜式別出心裁。重點包括獨特處理的傳統「魔鬼蛋」菜式—The Envoy 香草茶魔鬼蛋，此菜配以豆苗及苜蓿芽、脆巴馬火腿、鵪鶉蛋及中式黑醋；另一款 Envoy Frittata 意大利蛋餅配以辣肉腸、油漬番茄乾、希臘 kalamata 橄欖、洋蔥及甜椒，惹味非常。