日式丼物絕對是打工仔繁忙時段的治癒系午餐,成日食牛肉、豬排、鰻魚等丼物已經毫無新意,不妨就試下列幾款期間限定的丼飯,來自不同產地的食材及做法,定會帶給你更新鮮的感覺!
【魚生系列】
芝麻鯖魚拼炸魚丸丼 (HK$168)
來自熊本天草產的鯖魚,魚味鮮濃而不腥,以熊本芝麻醬、芝麻碎調味,帶來全新的體驗。丼物中還特別配有熊本炸魚丸,爽口彈牙,可謂多種口感直擊味蕾。
熊本天草飛天黑鮪大滿貫丼 (HK$298)
丼飯由3片大拖羅、3片中拖羅、3片赤身、蔥拖羅蓉、飛天黑鮪面頰及黑鮪魚鮫肉等等組成,主角亦是嚴選自熊本天草的飛天黑鮪,其嫩滑鮮甜的口感,絕對是至尊的鮮味享受!
【天婦羅系列】
熊本海鮮天婦羅丼 (HK$278)
色彩繽紛的天婦羅丼,最吸睛的當屬來自熊本天草產的琵琶蝦及彩貝,讓人不禁胃口大開!主菜有炸琵琶蝦、炸貝柱及炸裙邊,香脆可口。食的時候再配一片熊本河內鹽味海苔,佐飯一流!
「豊洲水産海鮮丼専門店
供應日期:即日起至4月30日
地址:九龍油麻地彌敦道558-560號譽發廣場1樓
電話:2869 6289
【雞肉系列】
名古屋鳥開親子丼(HK$78)
這碗雞肉親子丼飯來頭不小,它源自愛知縣名古屋,是著名雞肉料理專門店「
丼丼屋 x 日本丼物選手權第四回聯乘「名古屋鳥開親子丼」
地址:北角英皇道 560 號健威坊高層地下 U8-9 及 U30 號舖
電話:3591 9240
同場加映!蘭桂坊的深宵拉麵
周末通宵夜蒲,難免會肚餓。除了自閉的一蘭拉麵,重有什麼選擇? 正正位於蘭桂坊的SAKON左近拉麵店於星期四至六開業至零晨五點,絕對是深宵的美味之選!
SAKON左近日本拉麵
SAKON左近 秘製慢煮义燒Rose拉麵
拉麵的精萃就在於蠻煮處理的义燒,再加入櫻花木片燻燒後,令片片叉燒充滿花香與木香的煙,很有清新的日本氣息。
松露鹽豬骨泡沫拉麵 (每日10pm-2am提供)
將意
日本木魚鹽豬骨泡沫拉麵 (每日6pm-10pm提供)
木魚是日本上班族下班後的精神食糧。把傳統是
柚子泡沫鹽豬骨拉麵 (每日11:30am-2pm提供)
傳統拉麵湯底偏濃,令不少貪靚的女士們卻步。這款柚子
地址: 香港中環蘭桂坊榮華里 19號地下B店
營業時間:
星期日至星期三 11:30am - 2:00am
星期四至星期六 11:30am - 5:00am