位於意大利南部的拿坡里,既是「薄餅故鄉」亦享有「世界三大最靚夜景」之一的美稱,豐富的歷史、藝術、美食與文化吸引著不少旅人。雖然編輯的旅行版圖還未延伸到意大利南部,不過味蕾總是搶先一步,率先嚐了一回拿坡里的特色美食。
拿坡里被稱為薄餅之都,薄餅自然是下午茶的主角之一。「香草番茄芝士薄餅」採用最經典的組合 — 聖瑪札諾蕃茄及水牛芝士烤製而成,呈獻拿坡里的古樸風味。
莎樂美腸水牛芝士巴巴
以番茄與芝士主打的鹹點還有「莎樂美腸水牛芝士巴巴」和「番茄芝士薯圈」,兩樣都突出意大利的傳統風味。喜歡海鮮的朋友,可一次過食到龍蝦、炸蝦及魷魚,亦算是本次下午茶的吸引之處。
冧酒巴巴、香脆酥餅、羊奶芝士餅、香檸蛋糕這些聞名世界的拿坡里甜點,被主廚Pino Lavarra 精心擺放於襯有拿坡里風景照的透明板上,甜點多以橙皮、柚子的清新為主,口味豐富,再配上一杯意式傳統的Affogato,非常完美。
最後,以鮮果拌雪糕為下午茶畫上圓滿句號,特別要推介無花果口味的雪糕,意想不到的清新沁人心脾!