夏日生果入饡——菜式篇

除了甜品或冰品外,其實以生果亦可烹煮不少菜式,例如沙律、湯,或至意粉。she tastes blogger tastehongkong就特別以芒果作為沙律的主題。


藜麥芒果沙律製法

另一位blogger Dorothy 亦設計了一款清新的沙律。

什菜沙律配清新楓糖西柚汁製法

Shinshia 將蜜桃盡情發揮,先有chilled peach soup。

蜜桃凍湯製法

Shinshia 再來一款蜜桃帶子意粉

蜜桃帶子意粉製法

除了西式的煮法外,另一blogger Kestrel 告訴我們,生果也可用來煲湯。


蘋果雪耳花旗參煲瘦肉湯製法

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