《精巧意菜 DIY》 丘桂玲

普通的西餐悶透了你和家人的胃口，情人節那天，不妨試試充滿意大利傳統風味的意大利菜。由頭盤、甜湯、沙律、主菜到甜品，自己一手包辦，新鮮清新、健康美味。

要購買適合意大利菜的材料，甚至是煮出正宗的意大利菜並不困難， 只要跟著書中的相片和步驟，即使沒有意大利師父在旁指導，你也可以做出似模似樣的意大利菜。書中菜式經過精心挑選，即使找不到盛產於意大利的道地材料，也可以做出美味的意大利菜。

精巧意菜 DIY

精巧意菜 DIY

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作者︰

丘桂玲

皇冠出版社