75克（除腸及抹乾）
75克（切半）
50克（撕成塊）
40克（切半）
20克（切片）
1/2茶匙
1湯匙
1. 將蝦及帶子放入沸水中略煮，瀝乾。 2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、帶子、鮮百合、蜜糖豆及甘筍炒勻。 3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
嗚謝︰李錦記提供食譜
