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《餅》金華


你是否曾被路邊小攤所飄來的陣陣蔥油餅香味所吸引?或是在冬夜裡突然想起餡餅的油香餡嫩,卻無法立刻品嚐到?

其實,只要掌握住訣竅,「餅」的製作方式並不難,但其所散發的魅力,卻足以讓人念念不忘。

?摘自《餅》

書名︰《餅》
作者︰金華
出版社︰笛藤出版

嗚謝︰洪葉書店