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番茄

2大個(切粒)

罐裝粟米粒 120克(瀝乾)
生菜 3兩(撕成小塊) 烤香花生碎 少許(伴吃用)
李錦記蘇梅醬

2湯匙

青檸汁 1湯匙
黃糖粉 1湯匙 李錦記芝麻油 1湯匙
幼滑花生醬

1湯匙

李錦記蒜蓉 1茶匙
紫蘇葉碎 1/2茶匙


1. 將所有材料放入大沙律碗中,放入雪櫃冷凍。
2. 將調味料拌勻,吃時淋在蔬菜上,灑上花生碎即成。

嗚謝︰李錦記提供食譜