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火腿菠菜麵
  1. living
  2. by she.com
  3. 2002-07-24
菠菜麵

2個
火腿 3片（切絲）
罐裝邊桃 3塊（切粒）
番茄 1個（切粒）
切絲即食紫菜 少許（伴食用）
李錦記舊庄特級蠔油

3湯匙
李錦記特級鮮味生抽 2茶匙
李錦記芝麻油

2茶匙
紫蘇葉碎 1/2茶匙


1. 將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2. 將火腿、邊桃及番茄排好在菠菜麵上。
3. 淋上調味料拌勻，吃時灑上紫菜即成。

嗚謝︰李錦記提供食譜