《海城之風食色之華》黃仁達
西元1843年,一條黃沙小徑被英國士兵踏成全中國第一條馬路--南京東路,上海便開始在歷史洪流中,展開迂迴蜿蜒的進程。
開埠150餘年,上海華洋雜混的建築風格,多變複雜,移民薈萃、華服美食,跌宕起伏間,海城文成風,食色盡如華。
--摘自《海城之風食色之華》
書名︰《海城之風食色之華》 作者︰黃仁達 出版社︰商智文化
嗚謝︰洪葉書店