一碗濃油赤醬香噴噴的紅燒肉，在年輕人眼中，覺得太油膩、不健康，但在老一代人眼中，卻是美味佳餚，是美好回憶的象徵，是美滿生活的一個實在印象。因為在那個青菜都要省吃的年代，能吃到紅燒肉，已是過節的享受了，所以說，紅燒肉是一代人的情意結。 作者通過對紅燒肉的回味，暢述了自己生
活中的一些美好回憶，也有對現實生活的反省和追求。其中有褒有貶，代表了作者那一代人的心聲。
書名︰《生命中的紅燒肉》 作者︰李純恩
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