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過敏症屬於炎症反應，是指身體對本來無害的物質（致敏原）產生不正常的免疫反應－刺激體內的白血球製造抗體，並使體內細胞分泌發炎因子（如組織胺）而產生的過敏反應。
香港的過敏症
於香港，常見的過敏症不少，如食物過敏（進食海鮮後皮膚會出現斑點，或喝牛奶會肚瀉等），或皮膚過敏（如濕疹、癬疥等），或呼吸道過敏（如哮喘、或嗅到尼古丁會氣喘等），而其中最常見的是過敏性鼻炎，俗稱鼻敏感。
甚麼是鼻敏感？
鼻敏感可分為兩種：有過敏原因的及沒有過敏原因的鼻敏感，患者可能同時患有兩種鼻敏感。有過敏原因的鼻敏感又可分為季節性（又稱花粉熱）和全年性。季節性鼻敏感通常在春、夏季發病。
在香港，最常見的是有過敏原因的鼻敏感，每五個人中就有一個患有鼻敏感，它屬於慢性鼻炎的一種，是由於鼻黏膜對致敏原產生過敏反應，使鼻黏膜內的細胞受到刺
激，令血管擴張和鼻黏膜膨脹，引致打噴嚏、鼻塞、流鼻水和鼻子痕癢等發炎現象。空氣裏的微粒，例如花粉、發酵菌、寄生在退落皮膚的沙蝨菌（又名蟎菌），動
物的毛髮、枕頭和棉被裏的羽毛、羽絨等，都是容易誘發鼻敏感的致敏原。
甚麼人容易患過敏症？
有過敏症體質、家族有過敏症病史（如父母有過敏，子女亦較大機會患有過敏症）、情緒較為緊張的人，都比較容易患上過敏症。