女士健康錦囊

女士健康錦囊

愛美是女士們的天性。在瘦身風氣影響下,女士們想吃又不敢吃,又或是道聽途說,誤信不正確的飲食禁忌,於是往往導致飲食不均衡。就算是飲食正常的,又因為生理問題而容易患上貧血及骨質疏鬆等。

貧血

貧血可分為缺鐵性貧血、巨紅細胞性貧血及地中海貧血症。常見於女士們的是缺鐵性貧血。

鐵質是製造血色素(血紅蛋白)不可缺少的物質。血色素存在於紅血球內,作為輸送氧氣的工具,把氧氣帶到全身的細胞。缺乏鐵質可導致血色素製造不足,使紅血球變得細小,造成缺鐵質性貧血。因輸送氧氣不足,患者較易感到疲勞、容易氣喘、臉色蒼白及抵抗力下降。

紅肉、肝臟及深綠色蔬菜蘊含豐富的鐵質。其中以動物的鐵質比植物的鐵質較易被人體吸收。足夠的維他命 C 亦有助人體腸道吸收鐵質。攝取足夠的鐵質(每日 15 毫克)是預防缺鐵性貧血的關鍵,可是女士們往往害怕紅肉會令皮膚差而不敢吃,加上月事其間的失血,容易導致體內鐵質的流失。因此,女士們缺乏鐵質的情況較男士們普遍,也是女士較易患上缺鐵性貧血的主要原因。

骨質疏鬆

骨質疏鬆是指骨質密度下降,使骨骼變脆變弱,從而增加骨折的機會。

鈣質是骨骼的主要成份。攝取足夠的鈣質有助預防骨質疏鬆症,乳製品,如奶、芝士、乳酪等是提供鈣質的主要來源。衛生署建議停經前的婦女每日攝取 1000 毫克的鈣。

一般而言,骨骼是活的,骨組織在不斷分解和製造。人在 30 歲以前,製造新骨組織的速度比分解骨組織的速度快,因此鈣質會沉積於骨骼中,加強骨質的密度。但 30 歲過後就剛剛相反,骨組織的分解速度加快,導致鈣質的流失比吸收快。因此,女士們應先在 30 歲前為骨質作好準備,好好存入足夠的鈣質,提升骨質密度,不然 30 歲後骨骼便會很快被掏空的了。

總括而言, 30 歲時的骨質密度愈高,愈有助減低年老時患上骨質疏鬆的機會。因為女士們的食量較男士們小,骨骼也比較細,又怕飲奶會致肥,這些都是令女士們發病率較高的原因。

貧血及骨質疏鬆都會令女士們的外表大打節扣。因此,愛美的女士們在努力控制體重之餘,還需注意飲食均衡,切忌戒吃某些食物而增加疾病的風險。

嗚謝︰ Femme World 提供文章 femmeworld@she.com

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