秀髮健康知多少?

市面上有不少護髮產品以供選擇，當中很多都標榜含有蛋白質及維生素，有助修補頭髮，使之更健康亮澤。這些洗髮水和護髮素或許可為秀髮形成一層保護膜，達到亮澤秀髮之效，但對開了叉的頭髮卻無補於事。對付開叉頭髮的唯一有效方法，就是把開叉的部份剪掉。頭髮並不是活細胞，不能吸收蛋白質及維生素，所以含有這些營養素的洗、護髮產品，根本不能幫助頭髮生長或強化頭髮。

另外，有些商人稱可藉著頭髮分析來檢定個人的營養狀況。但頭髮的生長速度十分緩慢，就算最新長出的部分也不能正確反映我們的營養現況，而且頭髮中的營養正常值尚未定立，我們又怎能用它來評核身體的營養狀況呢？頭髮中或其表面的營養含量會受到很多因素所影響，例如︰年齡、性別、頭髮的顏色、頭髮生長的位置等。此外，更有外界因素如︰污染物、採用的洗髮水、染髮或電髮劑，甚至季節的變化都會帶來影響。由此可見，用頭髮來做營養分析雖然快捷簡單，但結果並不準確；我們不能以此來評估身體的營養狀況，更不該以此來斷定是否需要服用補充劑。

頭皮的出現主要是基於遺傳因素。很多洗髮水都稱有助減少頭皮，當中所含的硒（selenium）雖有助促進已死的細胞脫落，但卻不能供給頭皮營養。這些洗髮水在使用初期可能會令頭皮的問題更嚴重，但使用一段時間後情況便會逐漸得到改善。