advertisement

長期節食對容顏的影響

女士們崇尚纖瘦,不惜捱肚餓來減肥。雖然是清減了,但面色黃黃灰灰,有些甚至出現月經失調的情況。其實長期節食與長期暴食一樣,都會影響人的健康與容顏。長期節食對人體的損害有以下方面︰

長期節食使人氣血虛弱

古人常把人體比喻作一盞燈,燈的燃燒需要油,那麼食物就是我們身體的「燈油」了。若只燃燈不加油,那麼火焰漸漸變小,很快便會熄滅,甚至一遇風吹便會熄。同樣地,食物是人體維持正常生命活動需要的燃料。氣血充盛的人會精神奕奕、身體好及抗病能力強。中醫謂氣血由食物所生,吃得太少便會導致氣虛血少,氣血虛弱則會導致臟腑功能降低,令脾胃的消化吸收功能持續在虛弱狀態,還會進一步影響食物的吸收,如此循環不息,身體會因營養不良而產生各臟腑疾病及衰退,簡單來說便是會出現疲倦乏力、免疫力下降、消化系統失調等,久而久之便會出現病變。

降低機體的免疫力蛋白質

長期節食降低自身免疫力,容易讓各種微生物侵害身體,例如結核菌便往往在人體防禦功能低時乘虛而入。人體營養不良的指數愈高,產生併發症而引起死亡的機會愈大。

缺乏血氣使人面容失色

長期節食使氣血化生無源,會使人面容憔悴蒼白、膚色萎黃少光澤、肌肉鬆弛、毛髮失去潤澤、早白,甚至脫落,整個人還會出現神疲體倦、肌體瘦弱如柴及導致過早衰老等。營養師指出﹕「當人的體重低於標準體重時
(如BMI低於18.5),身體各內臟及系統功能都可能會受到影響。」

綜合以上所述,長期節食對人體都會產生嚴重的後果。若體重適中而又沒有健康問題時,就不要盲目地採用任何減肥方法。尤其是這種長期節食控制體重的方法,是治標不治本的。